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DOMAINE LE PETIT MARSALET
Cuvée Tradition Elevée en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Philippe Cathal a pris les rênes du domaine familial en 2002. La qualité est toujours au rendez-vous, témoin cette cuvée d'un beau jaune d'or brillant. Très complexe et d'une grande fraîcheur au nez, elle mêle le miel, les fruits secs (abricot) et les fleurs. Onctueuse et volumineuse au palais, elle offre une longue finale soulignée par une belle vivacité. Un vin riche auquel l'acidité confère une certaine élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le petit marsalet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PHILIPPE CATHAL
34, rue de la Marque-à-Feu Marsalet
24100 Saint-Laurent-des-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 53 36
F: 05 53 57 53 36

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine le petit marsalet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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