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DOMAINE LE GRAND RETOUR
Plan de Dieu L'Excellence 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fils d'André Aubert- Claude, Yves et Alain- sont installés depuis 1981 à la tête d'un vaste ensemble de 150ha, grâce auquel ils proposent une large gamme de vins de la vallée du Rhône méridionale.

Le Grand Retour ? Celui des anciens propriétaires, rapatriés d'Algérie, en 1962. Dans le verre, un bon classique, fruité et épicé, souple, soyeux et persistant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le grand retour
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. LE GRAND RETOUR
RD23 Plan-de-Dieu
84850 Travaillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 90 16
F: +33 4 90 70 95 94
@: legrandretour@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le grand retour, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de porc
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.