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DOMAINE LE GRAND FÉ
Sauvignon gris 2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une étiquette en forme de verre à pied qui invite à la dégustation. Dans ses chais, qui furent un ancien relais de poste au XVIIes., Jean Boutin a concocté ce sauvignon gris, proche parent du sauvignon blanc plus connu. Le nez est floral et intense et la bouche, marquée par une légère vivacité mais dotée d'une certaine finesse et d'une bonne persistance. Le grolleau rosé 2007 (moins de 3 €), aux arômes de bonbon anglais et de fraise des bois, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le grand fé
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL JEAN BOUTIN
8, Le Poirier
44310 La Limouzinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 08 69 40
F: 02 40 05 83 66
@: jean.boutin1@bbox.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le grand fé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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