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DOMAINE LE GRAND FÉ
Grolleau 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine produit toute une gamme de rosés: après le cabernet demi-sec de l'an dernier, voici deux vins secs issus de deux cépages différents. Intéressons-nous d'abord au grolleau, à son nez d'agrumes et de groseille, et à sa bouche fraîche et gourmande, qui persiste longuement sur le fruit. Parfait pour aiguiser les papilles à l'apéritif. Ensuite au 2011 gamay (3 000 b.), cité, dont l'équilibre penche vers la rondeur et que l'on servira plus volontiers sur des viandes froides.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le grand fé
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL JEAN BOUTIN
8, Le Poirier
44310 La Limouzinière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 08 69 40
F: 02 40 05 83 66
@: jean.boutin1@bbox.fr

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COMMENTAIRE
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