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DOMAINE LE CAPITAINE
Brut

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est l'histoire exemplaire de ces deux frères qui ont démarré comme simples ouvriers agricoles il y a près de vingt ans et qui, par leur travail et leur savoir-faire, sont à la tête aujourd'hui d'un domaine de 21 ha, sis sur les plus belles pentes du Vouvrillon à Rochecorbon. Une situation idéale à l'origine de ce vin un peu évolué, au nez légèrement épicé et à la bouche tapissée d'agrumes aux accents iodés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le capitaine
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. LE CAPITAINE
11, rue Saint-Georges
37210 Rochecorbon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 51 84
F: +33 2 47 52 85 23
@: contact@domainelecapitaine.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le capitaine, se déguste en accords avec les mets suivants :
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