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DOMAINE LAURENT GAUTHIER
Grands Cras Vieilles Vignes 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laurent Gauthier a été rejoint en 2011 par son fils Jason, septième du nom à cultiver la vigne sur ce domaine de 20 ha. Cette cuvée est née sur le climat Grands Cras, en bordure de la Côte du Py, l'un des plus caractéristiques de l'appellation. Les dégustateurs soulignent le respect du terroir qui transparaît dans ce 2012 au nez de cerise, à la bouche tendre et fruitée, équilibrée par des tanins expressifs et sans dureté. À déguster dès à présent avec de la charcuterie. Le chiroubles Chatenay Vieilles Vignes 2012 (9 600 b.) est cité pour ses parfums plaisants de fruits rouges, pour sa rondeur et son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laurent gauthier
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL LAURENT GAUTHIER
Morgon-le-Bas
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 26 57
F: +33 4 74 69 12 08
@: laurentgauthiervins@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine laurent gauthier, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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