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DOMAINE LAURENCE ET PHILIPPE GREINER
Schoenenbourg Riesling Cuvée confidentielle 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'une vieille famille de vignerons, Philippe Greiner reprend l'exploitation familiale en 1988. D'abord coopérateur, il décide d'élaborer lui-même ses vins et commercialise ses premières bouteilles en 2006. Dès le millésime 2005, un coup de coeur. Discret au premier nez, ce 2006 s'ouvre sur des nuances de fruits confits. Très ample, il est marqué par une importante douceur qui laisse cependant s'exprimer des arômes de pêche et d'abricot d'une belle finesse. Un riesling nettement moelleux, à déguster maintenant à l'apéritif ou à attendre cinq à dix ans. Son seul défaut: cette cuvée mérite bien son nom... (Sucres résiduels: 65 g/l; bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laurence et philippe greiner
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. LAURENCE ET PHILIPPE GREINER
16, rue des Prés
68340 Riquewihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 86 04 68
F: 03 89 86 04 68
@: philippe@domaine-greiner.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).