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DOMAINE LAURENCE ET PHILIPPE GREINER
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"À la tête de 9 ha de vignes, Laurence et Philippe Greiner se sont lancés avec succès dans la mise en bouteilles. Ils sont passés de la lutte raisonnée à l'agriculture biologique. Issu de raisins ""en conversion"", ce 2010 reste sur sa réserve, mais apparaît bien structuré. Frais au nez, sur les agrumes, il se montre franc à l'attaque, aromatique et ample. Une pointe de fraîcheur accompagne la finale. Mieux vaut attendre 2015 avant de servir cette bouteille sur des viandes blanches ou du foie gras poêlé. (Sucres résiduels: 35 g/l.)"
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laurence et philippe greiner
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAURENCE ET PHILIPPE GREINER
16, rue des Prés
68340 Riquewihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 86 04 68
F: 03 89 86 04 68
@: philippe@domaine-greiner.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine laurence et philippe greiner, se déguste en accords avec les mets suivants :
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