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DOMAINE LATOUR-GIRAUD
Charmes 2009 • 1er cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Dans ce domaine qui pratique la viticulture depuis le XVIIes., le vin se décline principalement en version chardonnay. Les élevages longs de dix-huit mois en fût sont la règle, comme pour ce Charmes qui avait déjà ravi deux étoiles lors du précédent millésime. Or pâle limpide, le 2009 dévoile un bouquet floral agrémenté de notes torréfiées. Une attaque franche, un moelleux généreux, en font un ""digne représentant de l'appellation"", selon un juré. Comptez un hiver avant de le servir sur un turbot meunière."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine latour-giraud
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LATOUR-GIRAUD
6, RD 974
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 21 43
F: 03 80 21 64 26
@: domaine-latour-giraud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine latour-giraud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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