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DOMAINE LAPORTE
La Comtesse 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce Laporte est propriétaire d'un domaine d'une vingtaine d'hectares dédié à l'appellation sancerre. Issue d'un lieu-dit situé près du village de Chavignol, cette Comtesse a gardé toute sa jeunesse au nez, dévoilant de frais parfums de buis et de bourgeon de cassis. La bouche onctueuse, rehaussée d'une vivacité de bon aloi, livre une finale persistante sur les agrumes (citron, pamplemousse). Un vin franc et typé, à apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laporte
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LAPORTE
Cave de la Cresle rte de Sury-en-Vaux, BP 34
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 20
F: +33 2 48 54 34 33
@: contact@laporte-sancerre.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine laporte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.