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DOMAINE LALEURE-PIOT
Bressandes 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vins superbes: le Rognet 2004 (30 à 38 €) et ce Bressandes. On est de plain-pied dans le grand cru. Si l'on avait des tâtevins d'honneur à distribuer, Laleure-Piot en recevrait un pour ses 2004. On le hume et plutôt trois fois qu'une: cerise noire, souffle sauvage, boisé discret. Le fruit revient au palais sur des tanins si ronds, si fondus qu'ils attendrissent le jury. La fraîcheur ajoute un plus à l'harmonie générale. À servir dans les trois à quatre ans. On n'ose vous suggérer le lièvre à la royale... Mais on peut toujours l'imaginer sur un excellent lapin chasseur. Coup de coeur pour ses millésimes 2002 et 1998!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laleure-piot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LALEURE PIOT
3, rue du Grenier-à-Sel
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 09 99
F: +33 3 80 25 09 95
@: contact@champy.com

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