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DOMAINE LALEURE-PIOT
Bressandes 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laleure-Piot a été à deux doigts de réussir la passe de trois. Coup de coeur en 2001 (millésime 98) et l'an passé en 2005 (2002), il signe des Bressandes fameuses. Un vin qui se sent vraiment très bien dans son appellation. Tout y est et rien ne dépasse. En couleur, en odeur et en saveur, il exprime le charme particulier du millésime: parfums de mûre et de sous-bois, richesse de la concentration, un peu de chaleur ambiante, l'excellente relation qu'entretiennent l'acidité et les tanins. Racé, il durera n'en doutez pas. Le Rognet 2003 (30 à 38 €) est cité. Il devra rester trois ans dans une bonne cave pour s'exprimer.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laleure-piot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
760
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LALEURE PIOT
3, rue du Grenier-à-Sel
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 09 99
F: +33 3 80 25 09 95
@: contact@champy.com

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