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DOMAINE LALEURE-PIOT
2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A côté d'un 1er cru Ile des Vergelesses rouge 2000 (15 à 23 €) très concentré, à la charpente impressionnante (il obtient une citation), ce 1er cru blanc du domaine appelle la truite au bleu. Or vert brillant, fleurs blanches (acacia), fruits secs et boisé grillé discret, il offre en bouche une évolution onctueuse et riche où le gras n'est pas dépourvu de l'acidité nécessaire à une bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laleure-piot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LALEURE PIOT
3, rue du Grenier-à-Sel
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 09 99
F: +33 3 80 25 09 95
@: contact@champy.com

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Le vin : Domaine laleure-piot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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