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DOMAINE LAGUILHON
Doux 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Nouveau coup de coeur pour la coopérative de Gan déjà couronnée dans l'édition précédente pour le moelleux Grain d'automne 2009. Pour ce remarquable 2010, petit manseng et gros manseng ont été assemblés à parts égales. Sous une robe jaune paille intense, le superbe nez, aromatique et frais, joue sur des notes de mangue et de grillé. D'une grande richesse, la bouche est un festival gourmand de fruits bien mûrs; le gras, la rondeur et la douceur s'imposent avec élégance, rehaussés d'une fine vivacité. Ce moelleux devrait se plaire sur un mille-feuille de foie gras à la mangue. Deux étoiles brillent également pour le Dom. Loustalé doux 2010 (17 000 b.), un vin puissant, typique de l'appellation par sa fraîcheur sous-jacente, et pour le Dom. les Terrasses doux 2010 (20 000 b.), fruité et équilibré."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laguilhon
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE GAN JURANÇON
53, av. Henri-IV
64290 Gan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 57 03
F: +33 5 59 21 72 06
@: cave@cavedejurancon.com

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Le vin : Domaine laguilhon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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