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DOMAINE LAFRAN-VEYROLLES
2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur pour la cuvée Longue garde 97 dans le guide 2000, un nouveau millésime confirme la valeur de ce domaine de 10 ha, dont l'histoire remonte au XVIIes. La robe violacé profond annonce élégamment les fruits noirs surmûris, les épices, le cuir. Puis la charpente de tanins fins, bien enrobée, apporte un sentiment de plénitude. Ce vin est le reflet d'une parfaite maîtrise de la matière et d'un mourvèdre bien mûr. L'expression du terroir s'affirmera dans les cinq prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lafran-veyrolles
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
12500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAFRAN-VEYROLLES
2115, rte de l'Argile
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 13 37
F: +33 4 94 90 11 18
@: contact@lafran-veyrolles.com

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Le vin : Domaine lafran-veyrolles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.