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DOMAINE LAFAGE
Côté Est 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Repris en 1995 et rénové depuis, ce domaine familial bénéficie de l'expérience de Jean-Marc Lafage qui a vinifié auparavant à l'étranger. Ce vin original (sauvignon à 45 %, chardonnay à 30 %, grenache blanc à 20 % et muscat à 5 %) appelle l'escalivade célèbre en Roussillon. Jaune paille à reflets verts, il est de teinte légère et affiche un nez fruité. On retrouve ces mêmes arômes en bouche sur un rythme assez vif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lafage
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. LAFAGE
Mas Miraflor rte de Canet
66000 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 80 35 82
F: +33 4 68 80 38 90
@: contact@domaine-lafage.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine lafage, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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