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DOMAINE LACHARME ET FILS
La Roche Vineuse 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les pas de l'acteur Charles Berling, parrain du Guide Hachette 2002, récemment venu au domaine Lacharme, vous pourrez sans doute déguster cette jolie cuvée de mâcon rouge. Elle s'annonce par une robe légère rubis et par des notes de fruits rouges intenses: fraise et groseille. La bouche révèle avec douceur de la souplesse, un bon équilibre acide-alcool et une finale kirschée. Un vin à partager entre amis autour de charcuteries du pays.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lacharme et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LACHARME ET FILS
399, Montée-des-Touziers
71960 La Roche-Vineuse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 61 80
F: +33 3 85 37 77 02
@: domlacharme@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine lacharme et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.