Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Notée une étoile l'an passé pour le millésime 2000, cette cuvée atteint presque l'excellence en 2001. Sa robe sombre évoque la cerise noire, évocation qui revient au nez à la perception des arômes de kirsch et de fruits à l'eau-de-vie. Une pointe de réglisse rafraîchit la palette, tandis que le boisé se fond au vin, dans un équilibre remarquable. Le pacherenc-du-vic-bilh doux 2001 remporte également deux étoiles.
Détail du vin Domaine labranche laffont
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 17 °C
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