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DOMAINE LABORBE-JUILLOT
Les Saint-Jacques 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à Poncey (hameau de Givry), ce domaine de quelque 10ha est entré dans le giron de la Cave des Vignerons de Buxy en 2007.

De ce 2012 or pâle aux reflets tilleul s'échappent des parfums suaves de pollen et de beurre frais. Une agréable fraîcheur perceptible dès l'attaque, que le vin tire de son origine calcaire, soutient longuement le palais, lui conférant une réelle énergie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laborbe-juillot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
14960
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LABORBE-JUILLOT
2, rte de Chalon
71390 Buxy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 92 03 03
F: +33 3 85 92 08 06
@: accueil@vigneronsdebuxy.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine laborbe-juillot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sole meunière
COMMENTAIRE
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