DOMAINE LA VILLA ANGELI Cuvée Don Pasquale 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La cave coopérative de la Marana a incité certains de ses adhérents à s'orienter vers une politique de domaines. C'est le cas de Guy Mizael qui a créé il y a quelques années la Villa Angeli et, en 2011, cette cuvée spéciale Don Pasquale en hommage au créateur historique du vignoble. Ce blanc de vermentinu frôle le coup de coeur. Ce vin qualifié de ""technique"", et ce n'est pas un défaut, propose une gamme aromatique dominée par la minéralité et complétée par de splendides envolées fruitées (pêche blanche, agrumes). Ample et pourvu d'une grande vivacité en bouche, il sera parfait sur un risotto aux fruits de mer. Du même domaine, la cuvée classique 2011 blanc (5 à 8 €; 20 000 b.) décroche également deux étoiles. Un peu plus marquée par les agrumes et les fruits exotiques, elle fait preuve elle aussi d'une belle vivacité. Enfin, une citation revient au 2011 rouge (5 à 8 €; 40 000 b.), fruité et très structuré."

Détail du vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2011 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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