DOMAINE LA VILLA ANGELI Cuvée Don Pasquale 2010 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille

Vin remarquable

Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La cave de Borgo a choisi de donner carte blanche à ses adhérents en créant des domaines au sein même de la structure coopérative. Un cahier de traçabilité rigoureux a été mis en place et des équipements ont été réalisés pour vinifier et élever de «petits» volumes de vins. Belle réussite avec la cuvée Don Pasquale. Ce rosé, au nez frais et floral (aubépine), dévoile une légère douceur en bouche qui invite à l’apprécier dès aujourd’hui sur une cuisine sucrée-salée. Une étoile est attribuée au 2010 blanc (5 à 8 €; 20 000 b.), bien typé vermentinu et remarqué pour sa minéralité et ses notes iodées, qui apportent équilibre et fraîcheur. À boire sur un poisson grillé. Une citation pour le 2010 rosé (5 à 8 €; 30 000 b.) équilibré et gouleyant.

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Détail du vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Villa Angeli Cuvée Don Pasquale 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

CORSICAN GROUPE UVAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)