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DOMAINE LA VILLA ANGELI
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Cave de la Marana, située à Borgo, vinifie plusieurs domaines de la côte orientale, dont La Villa Angeli, propriété de Guy Mizael. Ce rosé composé de sciaccarellu et de cinsault a été apprécié des dégustateurs pour son bouquet de fruits rouges acidulés dans lequel on distingue la groseille, ainsi que pour sa fraîcheur en bouche et son équilibre. À déguster entre amis au coin du barbecue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la villa angeli
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORSICAN - GROUPE UVAL
Rasignani
20290 Borgo
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 58 44 00
F: +33 4 95 38 38 10
@: f.malassigne@corsicanwines.com

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Le vin : Domaine la villa angeli, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.