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DOMAINE LA TOUR DES VIDAUX
Farnoux 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un rouge cerise profond habille ce vin au nez subtil de griotte, de petits fruits noirs et de violette. On retrouve le fruit dans une bouche riche et dense bâtie sur des tanins encore jeunes qui demandent à s'arrondir.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Sainte-Madeleine (5 à 8€, 1800b): un vin porté sur la noisette, l'amande et les épices au nez, équilibré et fruité (poire) en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la tour des vidaux
RÉGION :
Provence
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

V.-PAUL WEINDEL
rte de Pignans hameau Les Vidaux
83390 Pierrefeu-du-Var
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 48 24 01
F: +33 4 94 48 24 02
@: tourdesvidaux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la tour des vidaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : agneau confit
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.