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DOMAINE LA TOUR BEAUMONT
Cabernet Tradition 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Futuroscope n'est qu'à 6 km de ce domaine de 12 ha qui a joliment réussi son cabernet élevé sous bois. Attrayant par sa teinte grenat à reflets ambrés, celui-ci dispense des arômes fruités liés à une bonne maturité. Il tapisse le palais d'une matière ronde et ample qui traduit une vinification adaptée au raisin. A peine le boisé surgit-il en finale, comme un signe favorable pour l'avenir. A boire ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la tour beaumont
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

PIERRE MORGEAU
2, av. de Bordeaux
86490 Beaumont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 49 85 50 37
F: +33 5 49 85 58 13
@: tour.beaumont@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.