Vin exceptionnel
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Leader viticole charismatique, Jean-Luc Pujol a souhaité prendre un peu de recul et retrouver ses vignes, sa cave, gardant entière la passion qui présage un retour attendu. Dix ans d'élevage sous bois pour ce vin ambré roux lumineux, riche en senteurs miellées de tabac, d'épices, de figue et de zeste d'orange. La bouche séduit par l'ampleur, le gras, le fondu, la présence d'abricot confit puis par la finale tout en fruits secs et torréfaction.
Détail du vin Domaine la rourede
Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
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