Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine La Roche Renard, c'est plus de 26 ha de vignes implantées sur micaschistes. C'est surtout un remarquable gros-plant du pays nantais sur lie. Un vin typique à la robe brillante et au nez minéral, non dénué d'un fruité frais. Rond, il atteint un réel équilibre entre alcool et acidité.
Détail du vin Domaine la roche renard
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 09 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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