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DOMAINE LA PETITE FORGE
Pinot noir 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une vieille forge du XVIIIes., ancienne propriété du prieuré de la Charité-sur-Loire, donne son nom au domaine conduit depuis 1980 par Daniel et Katrin Pabion. Quelques reflets roses égayent la robe rouge foncé de ce pinot noir. Cerise kirschée et notes boisées (six mois de fût) composent un bouquet agréable. Dans un mariage sans fausse note du fruité et de la barrique, la bouche est de bonne tenue, sur un registre léger et plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la petite forge
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DANIEL ET KATRIN PABION
136, chem. de la Petite-Forge
58400 Raveau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 70 30 80
@: petiteforge@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.