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DOMAINE LA MONARDIERE
Cuvée Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce sont en effet de vieilles vignes de soixante ans qui ont donné naissance à cette cuvée qui n'usurpe pas son nom. Le nez est encore discret quoique expressif. Le passage en bois marque ce vin au très bel équilibre et au style élégant. Il est bâti pour durer. Le mourvèdre, en proportion notable (20 %), n'a pas encore livré tous ses trésors. En attendant, dégustez la Réserve des deux Monardes 99 (50 à 69 F) dont les arômes de résine et les notes balsamiques ont excité la curiosité des dégustateurs. La bouche est d'un style plutôt agréable voire souple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la monardiere
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA MONARDIÈRE
Les Grès
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 87 20
F: 04 90 65 82 01
@: info@monardiere.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la monardiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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