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DOMAINE LA MICHELLE
Gris Rosé 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Entre la Sainte-Victoire et la Sainte-Baume, ce domaine familial de 18 ha (en bio certifié depuis 1996) occupe un site en terrasses, dont les plus anciennes remontent à l'époque gallo-romaine. Un environnement sauvage à quelques minutes du centre de Marseille, où Jean-François et Nelly Margier sont installés depuis 1990. Ils proposent ici un rosé issu de muscat de Hambourg (80 %) et de grenache, bien ouvert sur les fruits exotiques (litchi) et de légères notes muscatées. Mêmes sensations en bouche : de la finesse, de la rondeur, du gras et la fraîcheur « qui va bien », bref, un vin gourmand et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la michelle
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS MARGIER
Dom. la Michelle
13390 Auriol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 04 74 09
F: +33 4 42 70 83 99
@: margier@domainelamichelle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.