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DOMAINE LA MAISON
Les Condemines Vieilles Vignes 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Célèbre pour ses vins, Leynes l’est aujourd’hui également pour son pain! À la ronde, on vient chez «Le boulanger de l’N», artiste de la boulange, qui a élu quartier au cœur du village à quelques mètres seulement du domaine la Maison. Fermez les yeux et imaginez-vous croquant à belles dents les fameuses «gourmandises» au comté et cumin, le tout arrosé de ce saint-véran 2009. Ses senteurs florales, ses saveurs beurrées et sa matière charnue en font un joli vin rond et frais. À savourer dès aujourd’hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la maison
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN CHAGNY
Au Bourg
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 10 16
F: +33 3 85 35 12 09
@: domaine.la.maison@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la maison, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.