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DOMAINE LA MAISON
Clos La Maison Vieilles Vignes 2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, situé à l'extrémité sud de la Bourgogne, à la frontière du Beaujolais, partage sa production entre saint-véran et beaujolais-villages. Issu de très vieilles vignes (soixante-dix ans), son Clos La Maison au bel éclat d'or libère des parfums frais et délicats de fruits mûrs et d'agrumes. S'il aborde le palais avec discrétion, il conclut par une finale riche et chaleureuse. Un vin qui cherche encore l'harmonie et qui devrait l'atteindre dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la maison
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN CHAGNY
Au Bourg
71570 Leynes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 10 16
F: +33 3 85 35 12 09
@: domaine.la.maison@free.fr

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Le vin : Domaine la maison, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.