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DOMAINE LA MADURA
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issus d'une famille de viticulteurs languedociens, Cyril et Nadia Bourgne acquièrent en 1998 un vignoble à Saint-Chinian sur trois terroirs (schistes, argilo-calcaire, grès). Cette diversité se retrouve dans la complexité et la typicité de ce vin. Des fruits très mûrs, après aération, procurent un plaisir qui se poursuit avec une bouche harmonieuse aux tanins bien enrobés. Une bouteille qui révèle un travail particulièrement soigné.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la madura
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CYRIL ET NADIA BOURGNE
rte de Salabert
34360 Saint-Chinian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 38 17 85
F: 04 67 38 17 85
@: info@lamadura.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la madura, se déguste en accords avec les mets suivants :
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