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DOMAINE LA JASSE D'ISNARD
Élégance 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En vous promenant du côté d'Aimargues, dans le Gard, vous vous arrêterez peut-être devant ce joli mas languedocien typique du XVIIIes. Propriété de la même famille depuis le début du siècle, ce domaine est en deuxième année de conversion vers l'agriculture biologique. Sur des sols argilo-calcaires, le chardonnay a donné naissance à ce très joli vin habillé d'une robe paille intense, à laquelle répond un nez prolixe sans être exubérant, d'une grande pureté, mêlant des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de noisette. Ronde à l'attaque, citronnée et beurrée, la bouche conjugue douceur et fraîcheur. Ce vin remarquable accompagnera à merveille une côte de veau à la normande.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la jasse d'isnard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES RÉGIS MICHELON
Domaine de la Jasse d'Isnard
30470 Aimargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 88 61 98
F: +33 4 66 88 50 31
@: domaine@jassedisnard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la jasse d'isnard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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