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DOMAINE LA GRANGE LÉON
Berlou D'une main à l'autre 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si Véronique et Joël Fernandez sont vignerons coopérateurs à Berlou depuis 1993, ce n'est qu'en 2008 qu'ils décident de créer leur domaine qu'ils baptisent du nom d'un arrière-grand-père. Pour leur coup d'essai, deux vins sélectionnés! Le premier, symbole du passage de témoin entre générations, évoque les fruits rouges finement vanillés. En bouche, concentration, puissance et longueur... Un nouveau-né qui a tout d'un grand! Patientez un an ou deux avant de l'apprécier au mieux de sa forme. Une étoile pour le rouge 2008 L'Audacieux (8 à 11 €), élevé en cuve, qui libère des arômes de petits fruits rouges frais. Sa chair harmonieuse et réglissée en fait un vin gourmand à découvrir sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la grange léon
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
1992
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA GRANGE LÉON
3, rue du Caladou
34360 Berlou
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 73 83 37 68
F: +33 4 67 89 73 61
@: lagrangeleon@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la grange léon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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