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DOMAINE LA GARRIGUE
Cuvée romaine 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ni collage ni filtration pour ce «vin plaisir» issu d’un assemblage de vieilles vignes mi-grenache, mi-syrah. Rubis brillant à l’œil, ce 2009 élevé dix-huit mois en cuve libère au nez des nuances d’épices poivrées, de cassis et de violette. Au palais, il se montre ample, frais et gouleyant. Les arômes fruités aux accents de garrigue et de réglisse ne faiblissent pas et seront appréciés sur une côte de bœuf, dès 2012.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la garrigue
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA A. BERNARD ET FILS
Dom. la Garrigue chem. Nouveau-de-la-Garrigue
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 84 60
F: +33 4 90 65 80 79
@: info@domaine-la-garrigue.fr

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Le vin : Domaine la garrigue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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