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DOMAINE LA GARRIGUE
2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Bernard est installée depuis 1850 à Vacqueyras, l’appellation communale voisine. Son gigondas arbore une robe grenat sombre aux reflets violets et s’oriente vers les fruits à l’alcool et les épices. Il attaque avec ampleur, sur des notes de fruits rouges confiturés. Son côté vif et tannique en finale incite à l’oublier au moins trois ans en cave pour lui permettre de gagner en rondeur et en expression.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la garrigue
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA A. BERNARD ET FILS
Dom. la Garrigue chem. Nouveau-de-la-Garrigue
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 84 60
F: +33 4 90 65 80 79
@: info@domaine-la-garrigue.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la garrigue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.