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DOMAINE LA GARELLE
Viognier 2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 20 ha créé en 1995 au pied du Luberon, repris en 2008 par l'agronome Alain Audet. Ce dernier signe un 100 % viognier au bouquet discret mais fin de fruits blancs et jaunes et de fleurs blanches, au palais tout aussi délicat, frais et long.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la garelle
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA GARELLE
4803, rte de Ménerbes
84580 Oppède
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 72 31 20
F: +33 4 90 72 47 81
@: info@lagarelle.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.