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DOMAINE LA GARELLE
Grande Réserve 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avant de découvrir le premier millésime de l’ingénieur agronome Alain Audet, qui a repris ce domaine en 2008, apprécions ce 2007 du Hollandais Robert Vlasman: une robe grenat brillant, un nez floral tout en finesse et nuancé de notes de caramel et de réglisse, une bouche puissante aux tanins encore marqués en finale. Les amateurs de vins boisés se régaleront dans deux ans, en accompagnant cette bouteille d’un filet de bœuf sauce au poivre. Le bois domine aussi dans la Cuvée du Solstice blanc 2008 (5 à 8 €), citée, à attendre également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la garelle
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA GARELLE
4803, rte de Ménerbes
84580 Oppède
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 72 31 20
F: +33 4 90 72 47 81
@: info@lagarelle.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la garelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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