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DOMAINE LA FOURMONE
Trésor du poète 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un domaine familial où l'accueil est tout aussi important que la qualité des vins. À en juger par la réussite de cette année – trois cuvées sélectionnées et un coup de coeur – on ne peut qu'avoir envie de s'y précipiter! Ce Trésor du poète offre un nez plein de fraîcheur qui mêle les fruits noirs à l'abricot et aux épices. La bouche souple et ronde, équilibrée par des tanins discrets, offre une finale gourmande sur le fruit. Deux autres cuvées sont citées: les Ceps d'Or 2004 rouge (8 à 11 €), qui joue dans le registre des fruits à noyau; et la Sélection Maître de Chais 2004 rouge (8 à 11 €), aux arômes de fruits frais (framboise, cassis) et aux tanins encore présents.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la fourmone
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE COMBE
Dom. la Fourmone 526, rte de Violès
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 86 05
F: +33 4 90 65 87 84
@: contact@fourmone.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la fourmone, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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