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DOMAINE LA FOURMONE
Sélection Maître de Chais 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Riche en festivals, aussi bien de théâtre (Avignon) que de musique (Orange, Aix ou encore Vaison-la-Romaine), cette région réjouit les yeux par les architectures et les paysages. Le vin participe de son charme. Un joli nez très fin a mis l'eau à la bouche des dégustateurs. La rondeur et le gras sont au rendez-vous. Cette sélection Maître de Chais a indéniablement la structure d'un très beau vacqueyras. Patientez deux à trois ans avant de lui offrir un rôti de boeuf en croûte.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la fourmone
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE COMBE
Dom. la Fourmone 526, rte de Violès
84190 Vacqueyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 86 05
F: +33 4 90 65 87 84
@: contact@fourmone.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la fourmone, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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