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DOMAINE LA FOURMENTE
Visan Nature 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vaste domaine (50 ha) propose une cuvée issue à parts quasi égales de grenache et de syrah. Les dégustateurs ont aimé la robe claire, le nez intense de fruits rouges, la rondeur et la longueur en bouche de ce vin équilibré, à boire dans l’année et de préférence sur une viande blanche. Ils ont cité également la cuvée Garrigues Visan rouge 2007 (8 à 11 €).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la fourmente
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMI POUIZIN
3030, rte de Bouchet
84820 Visan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 41 91 87
F: 04 90 41 91 87
@: info@domainelafourmente.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la fourmente, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.