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DOMAINE LA FLEUR PASSION
Fût de chêne 2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2001 séduit le regard dans sa robe grenat aux nuances pourpres. Expressif, il libère des notes boisées complétées d'arômes de fruits rouges que l'on retrouve dans la matière ronde et charmeuse. S'il est léger, il ne manque cependant pas d'équilibre. Le rosé 2003 (3 à 5 €) a l'élégance de la discrétion. Il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la fleur passion
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRIDOLIN ET MARIE-CHRISTINE WALTER
domaine de La Fleur Passion chemin la Sauveuse
83390 Puget-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 494485584
F: 494485584

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la fleur passion, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…