DOMAINE LA CROIX SAINTE-EULALIE Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce domaine dont les bâtiments sont situés au coeur du village, à 2 km du moulin à farine de Saint-Chinian, possède un vaste vignoble. Cette cuvée, née sur les schistes, est vêtue d'une robe grenat et déploie des parfums de fruits confits et de sous-bois. Riche et ample, ce 2001 s'appuie sur des tanins élégants pour se développer agréablement au palais. Un vin charmeur qu'une fine fourchette verrait bien sur des pigeons aux lentilles.

Détail du vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Croix Sainte-eulalie Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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