DOMAINE LA CROIX SAINTE-EULALIE Cuvée Armandélis 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Situé à la jonction des terroirs de schistes et d'argilo-calcaire, le domaine tire le meilleur de ces deux types de sols. Ce 2008, issu de grès rouge, au nez de garrigue et de résine, laisse apparaître à la dégustation de la sève et des tanins fondus aux accents cacaotés. Un vin expressif pour accompagner une viande rouge. La Cuvée Clémence 2008 blanc (11 à 15 €), assemblage de grenache blanc et de roussanne nés sur schistes, dévoile une belle robe aux reflets or et des effluves complexes où se mêlent cire, menthol et notes grillées. La bouche équilibrée se montre vanillée à souhait (douze mois de fût). Pour une blanquette de veau.

Détail du vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Croix Sainte-eulalie Cuvée Armandélis 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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