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DOMAINE LA CROIX DE GALERNE
2010

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après une expérience dans le Bordelais, Yvette, œnologue, et André Roger s'installent en 1988 à Maligné, petit village qui surplombe le Layon, à la tête de 12 ha, 30 ha aujourd'hui. Depuis 2009, leur fils Frédéric s'occupe des vinifications. La transition semble bien assurée à en juger ce 2010 fort réussi. Robe doré soutenu; nez complexe qui mêle l'abricot, la pêche, la poire et l'ananas; palais soyeux, ample et bien équilibré par une pointe de vivacité: toutes les qualités d'un très bon coteaux-du-layon. À l'apéritif, sur un cake au bleu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix de galerne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE ROGER
20, rue du Pressoir
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 65 73
F: 02 41 59 82 57
@: earl.roger@orange.fr

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Le vin : Domaine la croix de galerne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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