Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE LA CROIX DE GALERNE
2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village de Martigné-Briand surplombe un coteau réputé depuis le XVIIIes. pour ses vins liquoreux. Mais les terres de sables calcaires, encore appelées faluns, sont également propices à la production des vins rouges issus des cabernets. L’expression aromatique de ce 2007 en est un exemple probant. Les fruits rouges (griotte, groseille) et noirs (myrtille, cassis) se mêlent en toute harmonie aux notes florales (iris, pivoine) et empyreumatiques (tabac, fumée) pour composer un bouquet d’une rare complexité. À cela s’y ajoutent le soyeux et le moelleux d’une bouche sans aspérité et constamment fruitée. L’ensemble est remarquable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix de galerne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FAMILLE ROGER
20, rue du Pressoir
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 65 73
F: 02 41 59 82 57
@: earl.roger@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la croix de galerne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.