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DOMAINE LA CROIX DE GALERNE
2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1988, les Roger se sont installés en Anjou, à 1 km de Martigné-Briand, forts d'une solide expérience en Bordelais. Ils ont considérablement agrandi leur exploitation, qui est passée de 13 à 22 ha. Ils proposent un coteaux-du-layon salué pour son harmonie. Intense à l'oeil, ce vin laisse de belles larmes sur les parois du verre. Au nez, il n'est pas avare de nuances fruitées complexes, dominées par le coing. Il laisse en bouche des sensations d'élégance, de fraîcheur et d'équilibre. Un ensemble déjà plaisant et prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix de galerne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE ROGER
20, rue du Pressoir
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 65 73
F: 02 41 59 82 57
@: earl.roger@orange.fr

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Le vin : Domaine la croix de galerne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.