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DOMAINE LA CROIX BELLE
Le Champ des Lys 2012

Guide 2014
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques et Françoise Boyer ont repris le domaine familial en 1977. Ils proposent un assemblage de viognier (50 %) auquel ils ont adjoint le grenache blanc et le chardonnay, complétés d'une pointe de sauvignon. Il en résulte un 2012 élégant, aux fines fragrances florales alliées à des arômes d'agrumes (pamplemousse et citron). Tapissé de nuances de pêche, le palais répond au nez et joue sur un registre léger et frais. Une bouteille qui viendra sublimer une poêlée de saint-jacques à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix belle
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. LA CROIX BELLE
SCEA Jacques et Françoise Boyer 160, av. de la Gare
34480 Puissalicon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 36 27 23
F: +33 4 67 36 60 45
@: information@croix-belle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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