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DOMAINE LA CONDAMINE L'ÉVÊQUE
Viognier 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce viognier bien affirmé se présente dans une élégante robe dorée. Le nez sur les fruits à noyau très mûrs, le miel et la vanille demande à s'ouvrir. Le jury s'accorde sur l'équilibre en bouche. Gras et fraîcheur s'y côtoient, et les arômes de pain grillé se mêlent aux senteurs de fruits à chair blanche bien mûrs jusque dans la finale. Un plat asiatique sucré-salé devrait mettre en valeur l'ensemble. Le petit verdot 2010 rouge (moins de 5 €; 6 000 b.) obtient également une étoile pour ses parfums soutenus de fruits, de fleurs et d'épices et pour son palais élégant, frais et puissant à la fois.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la condamine l'évêque
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GUILHEM BASCOU
domaine de la Condamine
34120 Nézignan-l'Évêque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 98 27 61
F: 04 67 98 35 58
@: guilhem.bascou@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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