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DOMAINE LA CONDAMINE BERTRAND
Cabernet-sauvignon Cuvée Promesse 1999

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il est flatteur, dans sa robe pourpre foncé à reflets ambrés. Son nez sait se montrer riche et complexe avec ses notes d'épices, de fruits mûrs et de sous-bois. Quant à la bouche, aromatique, persistante, elle s'équilibre sur des tanins bien fondus. Une belle charpente, qui permettra à ce 99 d'être gardé quelque temps encore.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la condamine bertrand
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BERNARD JANY ET BRUNO ANDREU
château Condamine Bertrand
34230 Paulhan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 25 27 96
F: 04 67 25 07 55
@: export@condamine-bertrand.com

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Le vin : Domaine la condamine bertrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.